装肥牛的盘子以肉眼可见的速度空了下去。
火锅滚烫，肥牛在其中翻滚，几乎是一呼一吸的功夫，肥牛就褪去所有的血色，变得熟嫩可吃。再从锅中夹起肥牛时，肥牛卷着身子，沾着点红艳的火锅汤汁，放入备好的麻酱碗中一裹，黏稠浓郁的麻酱瞬间就包裹着肥牛，如同给它穿了一件厚厚外衣。
蘸好酱的肥牛一入口，咸、香、麻、辣、嫩各种滋味一起在舌尖上跳跃，撩动舌尖与它们共同欢腾起舞，而因着冬日寒冷紧闭的食欲也在此刻被彻底点燃唤醒。
麻酱浓郁厚重的香味裹挟着肥牛的爽滑鲜嫩，再配上锅底的香、麻、辣，一时之间，到底不知是浓香多一些，还是鲜嫩多一些，亦或是香辣多一些。口中充盈着各种美妙的滋味，哪一样都叫人割舍不了。
“我竟然不知……肥牛可以有这般滋味。”
许嘉宸发出感慨。
他手上的动作却没听，又从锅中夹了片肥牛，蘸好酱放入口中。
肥牛上沾了点葱花与香菜，它们那种清冽的气息恰好中和了红油锅的香辣，缓解了口中弥漫开的辣意，只觉得爽嫩鲜滑在浓香中游弋、在唇齿间流连。
“太好吃了！”
许嘉宸觉得肥牛要纳入他以后的食谱了。
“哎，你们谁抢了我的肥牛？我的肥牛怎么没有了？”
许嘉庆打断了许嘉宸全然的陶醉。
因为，他发现他的肥牛不见了！
“我下在锅中的肥牛还没吃，怎么就没了？”
许嘉庆强烈表示不满，而他旁边的兄弟姐妹立马捂住了自己的碗，以防被抢。
许嘉庆：“……”
这就很……奇怪了……
“我再下一片，你们不许抢啊。”
许嘉庆又放了一片肥牛，可在他要去夹的时候，发现肥牛没了，而罪魁祸首的筷子正在往回撤。
“我可抓到你了，就是你抢我的肥牛！”
许嘉庆立刻要用筷子按住罪魁祸首的筷子，而后对上了许念的笑脸。
“嘿嘿嘿，九妹啊。”
许嘉庆傻笑，心虚不已，顿时理不直、气不壮。
“九妹，你吃，随便吃，这一片够不够？要不要我再下几片？”
许念抬抬下巴，没给他一个眼神。
许嘉庆像是得了某种示意似的，连忙又多下了几片肥牛，待肥牛一烫熟，也不夹到自己碗中，全部要给许念夹过去。
许念接过许嘉庆递过来的肥牛，痛快地吃起来，还是不和他说话。
许嘉庆：“……”
惹妹妹生气了怎么办？
在线等，挺急的。
抓耳挠腮、不知该怎么办的许嘉庆悲伤地夹了旁边一个粉嫩的东西下进去，等着它蜷缩起来、变了颜色后，捞出蘸酱，放到嘴里开吃。
妈耶，也太好吃了吧？！
脆脆爽爽的，蘸了麻酱也一点没耽误它的脆爽，反而浓稠的麻酱愈加衬出它的爽嫩，口齿留香。
“这个是……是什么？”
他激动得结结巴巴，简直不敢相信吃到这样的美味。
原以为，肥牛会是火锅的终点。
事实证明，肥牛只是开始。
“鸭肠。”
许诗悦替他解惑，也跟着涮了一根鸭肠。
“嗯……还是记忆的那个味道，好吃！”
上回一起吃铜锅涮肉，许诗悦便对鸭肠赞不绝口。这回，她也是盼着能再吃到鸭肠。
与上回清爽的滋味不同，这回的鸭肠在火辣的红油中翻滚过，脆爽之中藏着绵绵不尽的辣意，一口吃完，完全不尽兴，口中是全然对鸭肠的渴望。
于是，许诗悦再次开始涮鸭肠，嘴里数着：“一、二、三……”
许嘉恒在旁好奇她的举动，不由开口问：“三妹，你这是做什么？”
“哎……二哥啊……”
许诗悦原以为是许嘉庆，本来不想好好理他的，一看是许嘉恒，眉眼间尽情舒展开来，眼眸中是吃到喜欢的东西的兴奋。
于是回道：“二哥，你不知道，小九说了，这个鸭肠不能涮时间过长，否则会留在锅里找不到了不说，找到之后鸭肠也老了。涮个七八下，刚刚好，正是脆脆嫩嫩的时候。”
“这样啊，我也来试试。”
许嘉恒学着许诗悦的样子，开始涮鸭肠，嘴上也开始数数，等到数够了之后，把涮好的鸭肠吃入嘴里。
舒坦！
脆爽嫩滑又不失香辣滋味，口齿生津。
没有任何犹豫，许嘉恒加入了吃鸭肠的队伍，许诗悦看着急剧减少的鸭肠，心里后悔不迭。
早知道……
她应该自己悄悄吃的。
太高兴了，一时没注意暴露了。
很快，最受欢迎的肥牛、鸭肠宣告光盘，而火锅之王——毛肚竟然无人问津。
许念看到的时候，心里乐开了花。
哇，她一个人可以吃一整盘毛肚！
想想，就好激动。
这个时候，她也懒得同许嘉庆计较了，趁着大家在抢食别的菜的时候，偷偷夹了毛肚在红油中一滚，立即夹出来。
深色的毛肚没有蘸麻酱，而是蘸了油碟。蘸了油碟的毛肚，外面泛着一层亮光，放入口中，那股怀念的滋味立时涌了上来。
真的是……好久不见，甚是想念。
毛肚不愧是火锅之王，好吃没道理！
许念以为自己无人注意，却不想，她的小动作落入许嘉宸眼中。
他若有所思地看了眼那盘黑漆漆的东西，又看了看许念是一脸的满足和幸福，决定“以身涉险”，尝一尝这个能让人露出一脸幸福的到底是个什么吃食。
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